Entrada/Registo

Sabores da Ilha numa Narrativa Gastronómica

Rabo de Peixe
  • Idioma
    Português, Inglês
  • Tipo de Refeição
    Jantar
  • Duração
    3 horas
  • Mínimo de Convidados
    4
  • Máximo de Convidados
    7

Bem-vindo à Casa do Luís, uma casa pitoresca em pedra vulcânica, escondida próximo de uma encantadora vila piscatória. Prepara-te para embarcar numa experiência verdadeiramente exclusiva.

Imagina-te a saborear um menu de degustação de 5 pratos meticulosamente elaborados pela talentosa Chef Dalit Todtfeld, que incorpora os ingredientes mais distintos e autênticos dos Açores. Cada prato é uma obra de arte gastronómica que conta a história da ilha e do seu povo.

Mas esta experiência transcende o paladar. Enquanto desfrutas destas delícias, Luís, nosso anfitrião apaixonado, irá cativar-te com curiosidades fascinantes sobre a história, cultura e natureza destas ilhas mágicas.

À medida que o jantar prossegue, não estarás apenas a deliciar-te com pratos autênticos, mas também a participar de uma conversa amigável que te conectará ainda mais com a riqueza desta região. E, para coroar esta experiência única, brindaremos com os vinhos excecionais dos Açores e encerraremos a noite com o sabor do licor micaelense.

Reserva agora e prepara-te para uma experiência autêntica e memorável que te deixará com lembranças preciosas e um desejo irresistível de retornar. Vem fazer parte desta história.

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Mais Informações

Regiões

Informações Importantes

Menu 5 Pratos

  • Destacamos que os produtos apresentados são locais, respeitando a autenticidade da região. Adicionalmente, informamos que o menu pode variar consoante a época, garantindo frescura e sazonalidade.
  • Entradas
  • Sopa
  • Prato Paixe
  • Prato Carne
  • Sobremesa

Bebidas incluidas

  • Ao apreciares a harmonização dos pratos, lembra-te de beber com moderação. As bebidas servidas serão oferecidas com consciência e moderação. Prioriza a tua segurança e desfruta da experiência com responsabilidade..
  • Harmonização de vinhos

    Cada prato é complementado por três vinhos distintos.

  • Licor

    Servido simultaneamente com a entrada da sobremesa.

  • Água

Vídeo

Localização

Apenas os convidados que tenham reservado, podem deixar uma avaliação.

Anúncio Verificado

Adicionado por Dalit Todtfeld

Dalit Todtfeld

Vivo em São Miguel desde 2017, após uma carreira como chef a bordo de iates nas Caraíbas e no Mediterrâneo. Tenho uma paixão por combinar as técnicas e conhecimentos que adquiri em várias regiões do mundo com os ingredientes frescos e saborosos que esta ilha dos Açores tem para oferecer.

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Se possuíres alergias alimentares, por favor, contacta o(a) nosso(a) Embaixador(a) Gastronómico(a) através do nosso chat interno, garantindo uma experiência segura e personalizada para ti.


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